1 produkt

Vitt te ”kejsarte”

Vitt te kommer från samma buske som det gröna, men medan grönt te framställs på något äldre blad tillverkas vitt te på de allra första, nyss utslagna knopparna. Skördetiden är således kort, vilket är en av orsakerna till det vita teets exklusiva stämpel – och det jämförelsevis höga priset. I gamla Kina var det bara den kejserliga familjen som fick dricka vitt te, varför det också går under namnet ”kejsarte”.